Potrivit prognozelor, cota de piață a cerealelor americane pentru boabe în comerțul mondial va crește la 23% în sezonul 2018-2019, iar la cerealele pentru furaj va constitui 33%. Cu toate acestea, stocurile globale de grâu vor scădea până la 267 milioane de tone la sfârșitul anului de comercializare 2018/19.
UE este încă un jucător important pe piața mondială a grâului de calitate superioară, însă exporturile de grâu european sunt estimate a fi destul de slabe – 23 de milioane de tone în anul de comercializare 2018/19, comparativ cu 35 de milioane de tone exportate în 2014/15 și 2015/16.
Principalii furnizori de grâu în anul de comercializare 2018/19 sunt Rusia cu 35 de milioane de tone, SUA cu 29 de milioane de tone și Canada cu 24 de milioane de tone. Departamentul Agriculturii al SUA (USDA) estimează recolta mondială de grâu în 2018/19 la 734 milioane de tone – cu aproape 30 de milioane de tone mai puțin decât în anul precedent.
Astfel, pentru prima dată în ultimii șase ani, producția este mai mică decât consumul, care este estimat la 746 de milioane de tone. În consecință, până la sfârșitul anului de comercializare 2018/19, rezervele globale de grâu vor scădea la 267 milioane de tone.
Pe piața mondială a cerealelor și a crupelor se așteaptă o reducere semnificativă a stocurilor. Potrivit USDA, producția de cereale pentru furaj este de 1373 milioane de tone, pe când cererea de consum – 1409 milioane de tone. Astfel, până la sfârșitul anului de comercializare 2018/19, rezervele mondiale de cereale pentru furaj și pentru boabe se vor reduce la 334 milioane de tone, cu 36 milioane de tone mai puțin decât anul trecut.
În timp ce situația globală privind aprovizionarea cu cereale în anul de comercializare 2018/19 se caracterizează printr-o recoltă bună atât în America de Nord, cât și în America de Sud, țările cum ar fi Rusia, China și UE au avut de suferit din cauza condițiilor climaterice.
Potrivit Comisiei Europene, recolta de cereale din UE în 2018 este estimată la 285,2 milioane de tone, cu 23,1 milioane de tone, sau 7,5% mai puțin decât în anul 2017. Deoarece suprafața a rămas aproape neschimbată (+ 0,2%), randamentele scăzute sunt rezultatul recotelor reduse per hectar (-7,7%) din cauza vremii din nordul Europei.
Germania este una dintre țările din nordul Europei, unde recolta de cereale în 2018 a fost afectată, în special de secetă. Cu o recoltă totală de 38 de milioane de tone (inclusiv porumb), aceasta este cu aproape 10 milioane de tone, sau cu 21% mai mică decât media înregistrată în perioada 2012-2017. Iar comparativ cu rezultatul sub medie din anul precedent – cu 17% mai puțin.
Comentarii