Pe 16 mai, la Chișinău, a avut loc ediția a XXIII-a a Vernisajului Vinului de primăvară, un eveniment aniversar dedicat celor zece ani de la implementarea sistemului de Indicație Geografică Protejată (IGP) în sectorul vitivinicol al Republicii Moldova.
Sute de vizitatori, producători de vin și reprezentanți ai autorităților au celebrat progresul vinului moldovenesc și recunoașterea tot mai mare pe piețele internaționale.
Cu această ocazie, ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, Ludmila Catlabuga, a subliniat semnificația sistemului IGP pentru calitatea și identitatea vinurilor autohtone:
„Sistemul IGP înseamnă mai mult decât un cadru tehnic. IGP nu este doar o etichetă, este o semnătură a calității și un semn de apartenență.
Ne bucurăm să avem aici, la Chișinău, oamenii care fac posibilă excelența: viticultori, vinificatori, promotori ai tradiției. Vorbim despre zece ani în care tot mai mulți vinificatori au înțeles importanța trasabilității, a standardelor și a valorificării terroir-ului.”
În Republica Moldova, sistemul IGP este aplicat în patru regiuni vitivinicole recunoscute oficial: Codru, Ștefan Vodă, Valul lui Traian și Divin.
Fiecare regiune reflectă specificul solului, al climei și al tradițiilor locale, oferind vinurilor o expresie autentică și un plus de valoare pe piața internă și internațională.
Comentarii