miercuri, 17 aprilie, 2024
11.1 C
Chișinău
HomepageAgroEcoVasile Niculița - fermierul ce a creat micul Ecoparadis al legumelor și verdețurilor la...

Vasile Niculița – fermierul ce a creat micul Ecoparadis al legumelor și verdețurilor la Hâncești

Recomandate

Mica fermă Ecoparadis din satul Drăgușeni, Hâncești a ajuns a fi cunoscută în rândul consumatorilor anul trecut, când Vasile Niculița a început a vinde primele legume și verdețuri crescute respectând principiile agriculturii ecologice.

Acum 5 ani, tânărul revenit de peste hotare și-a dorit să lanseze o afacere acasă, pentru a oferi un exemplu frumos copiilor săi. Atunci a început a studia mai intens informații despre permacultură.

„După 10 ani de muncă în Italia, am decis să mă întorc în țară, mi-am dorit să creștem copiii aici, în armonie cu natura. Acum 5 ani, am început a citi cărți despre permacultură. Chiar dacă sunt de la țară, nu am crezut vreodată, până a studia, că agricultura este atât de interesantă și deosebită. Apoi, am mers la universitatea Constantin Stere, unde, datorită profesorului Leonid Voloșciuc, mi-am creat o viziune clară despre agricultura ecologică. Am înțeles că permacultura e un domeniu mult mai vast, pe care urmează să-l implementez pas cu pas în cadrul gospodăriei”, povestește Vasile Niculița.

Per total, tânărul gestionează circa 5 hectare. Pe 2 ha a înființat o livadă de nuc, care curând va intra pe rod, iar pe 0,7 ha în acest an vor fi cultivate legume și verdețuri. Terenul este împărțit în sole, pentru a realiza eficient rotația culturilor, iar plantele sunt îngrijite utilizând produse naturale.

„Semințele le cumpărăm din Italia. La început, având suprafețe mici, reușeam să îngrijesc culturile utilizând preparate naturale pe care le produceam singur: macerat de urzică, macerat de brusture, esență de oțet cu apă (2 linguri esență/10 litri apă) pentru a combate dăunătorii la varză. Însă, după ce am majorat suprafețele utilizăm produse eco pe care le procurăm de la Institutul de Protecţie Biologică a Plantelor. Utilizăm îngrășământul Ecosol, fungicidul Funecol sau Recol și altele”.

Pentru a evita răspândirea bolilor și dăunătorilor, este realizată rotația culturilor. Totodată, având un sortiment bogat reușește să cucerească orice gospodină, deoarece în grădina Ecoparadis sunt crescute o sumedenie de bunătăți.

„M-am gândit că trebuie să produc tot ceea de ce are nevoie o gospodină pentru a găti gustos. Astfel, este mult mai ușor să realizezi livrarea. Am obținut un coș de produse și cunosc istoria fiecăruia dintre acestea, deoarece le însoțesc de la sămânță până la recoltă. În ceea ce privește asolamentul, utilizez mai multe scheme. Spre exemplu: primul an cultiv cartoful, deoarece are nevoie de mai mulți nutrienți; după acesta urmează ceapa sau usturoiul în calitate de cultură succesivă, apoi sunt cultivate roșiile, ardeiul, varza. Ultimii sunt cultivați dovleceii și bostanii, deoarece au un sistem radicular ce pătrunde mai adânc în sol. Principiul este ca aceste culturi să fie din diferite familii botanice, să nu aibă boli și dăunători comuni greu de combătut și să extragă diferiți nutrienți din sol, pentru a nu-l epuiza”.

Familia îl susține, iar copii adoră să exploreze câmpurile cu legume și verdețuri deosebite alături de părinți. Astfel, afacerea se dezvoltă mult mai ușor. Au lansat și serviciul livrare, iar acum doresc să obțină și certificarea eco, pentru a oferi mai multă încredere consumatorilor.

„Este al doilea an de când fac livrări. Primii cumpărători, care au apreciat legumele și verdețurile produse, i-am găsit la piața EcoLocal, după care am lansat un magazin online. Mă strădui să scriu permanent despre ceea ce fac, pentru a oferi mai multă încredere consumatorilor. Aceștia pot veni și vizita câmpurile. Nu este greu să produci legume fără chimicale, doar necesită mai mult timp. Preparatele naturale utilizate nu mereu își fac efectul, de aceea este necesară o monitorizare continuă. Deja a fost realizată prima inspecție în câmp și sperăm să obținem certificarea eco, aceasta va oferi mai multă încredere consumatorilor”.

Fenicul, cicoarea creață, lattuga misterioasă, cicoarea roșie sau lattuga Regina Ghețarilor în amestec cu legumele și verdețurile tradiționale, într-adevăr, creează un mic Ecoparadis. Pentru fiecare dintre acestea fermierul propune câte o rețetă ingenioasă și folositoare.

„Pe lângă acestea, aș dori să cresc și păsări, să fac tot ceea ce reflectă permacultura, dar toate la timpul lor. Mergem cu pași mici înainte, creând un viitor frumos pentru urmașii noștri”.

Acest material este realizat de Agrobiznes în cadrul proiectului „InfOrganic” implementat de Asociația Obștească „Educație pentru Dezvoltare” (AED) cu suportul financiar al Fundației „Servicii de Dezvoltare din Liechtenstein” (LED) din Moldova.

(!) Ai o întrebare legată de agricultura durabilă? Ne-o poți adresa pe adresa de email [email protected] sau în grupurile de Viber Agrobiznes Club și AgroEco. Săptămânal, răspundem la întrebările relevante împreună cu experții din domeniu. Răspunsurile le puteți găsi mai jos, dar le publicăm și pe Viber, Newsletter sau Facebook.

Video

Video thumbnail
Webinar: Protecția biologică a plantelor în agricultura ecologică
03:20:26
Video thumbnail
Protecția culturilor sâmburoase și semințoase în agricultura ecologică
34:19
Video thumbnail
Protecția plantelor în legumicultura ecologică
43:22
Video thumbnail
Tendințe în protecția biologică a plantelor: modificări din noul Regulament al UE
31:09
Video thumbnail
Apicultura ecologică în Republica Moldova. Prezentare broșuri (FiBL), Elveția
39:07
Video thumbnail
Ferme de găini crescute în sistem free-range. Prezentare broșuri (FiBL), Elveția
30:04
Video thumbnail
Dilema agriculturii ecologice: agricultura bazată pe plante și /sau agricultură cu sector zootehnic
35:13
Video thumbnail
Realitățile și soluțiile de dezvoltare în Moldova a sectorului zootehnic ecologic
06:35
Video thumbnail
Cultivarea prunului în sistem ecologic
05:09
Video thumbnail
Cultivarea ecologică a tomatelor în teren protejat
05:21
Video thumbnail
Webinar „Produse cu valoare adăugată înaltă și lanțurile valorice în agricultura durabilă”
02:25:45
Video thumbnail
Sustenabilitatea si calitatea alimentelor ecologice
20:18
Video thumbnail
Produsele horticole ecologice si lanturile valorice
22:17
Video thumbnail
Lanturile valorice scurte in piata locala
23:38
Video thumbnail
Culturile cerealiere, oleaginoase si leguminoase ecologice prin prisma lanturilor valorice
13:52
Video thumbnail
Webinar: Agricultura ecologică și efectul schimbărilor climatice
03:23:41
Video thumbnail
Boris Boincean: Managementul durabil și reziliența solurilor în agricultura durabilă
18:52
Video thumbnail
Nicolas Lefebvre: Tendințe actuale în agricultura ecologică a lumii
36:27
Video thumbnail
Ulrich Koepke: Reducerea încălzirii globale prin aplicarea practicilor agricole durabile
26:59
Video thumbnail
Mark Measures: Agroecologia și agricultura ecologică - similarități și diferențe
25:33
Video thumbnail
Compostul - unul dintre cele mai eficiente îngrășăminte organice - Experiența Micu&Co
05:51
Video thumbnail
Sfaturi la înființarea unei ferme eco de păsări
03:25
Video thumbnail
Culturile de acoperire - soluția pentru un sol sănătos și cu structură bună
05:25
Video thumbnail
Albinele-zidar pentru o polenizare eficientă în livezile de cireș. BioFruitNet
03:06
Video thumbnail
Fâșiile de flori în culturile arabile: semințe și cultivare
05:12
Video thumbnail
Controlul buruienilor
04:28
Video thumbnail
Certificarea Eco
06:10
Video thumbnail
Fâșiile forestiere
04:33
Video thumbnail
Design-ul fermei eco
05:54
Video thumbnail
Colectarea apei de ploaie
03:53
Video thumbnail
Crearea biodiversității pentru prevenirea bolilor și dăunătorilor la fermă
05:02
Video thumbnail
Metode mecanice de gestionarea a buruienilor în legumicultură
20:05
Video thumbnail
Cultivarea amestecurilor de culturi (borceaguri) dintre leguminoase pentru boabe și cereale spicoase
08:18
Video thumbnail
Uscarea ierburilor și hameiului - sfaturi pentru uscarea plantelor în loturi mici
03:46
Video thumbnail
Reinventarea protecției ecologice a plantelor (tutorial cu Claudia Daniel)
12:03
Video thumbnail
Promovarea biodiversității în plantațiile viticole
14:46
Video thumbnail
Înierbarea printre rânduri
04:03
Video thumbnail
Lucrarea solului în agricultura ecologică la culturile cerealiere
03:40
Video thumbnail
Analiza solului
03:45
Video thumbnail
Cultivarea cartofilor timpurii
06:58
Video thumbnail
Asolamentul
05:15
Video thumbnail
Testarea apei
03:17
Video thumbnail
Gîndacul păros
04:17
Video thumbnail
Îngrășămintele verzi
04:12
Video thumbnail
MULCIREA
05:28
Video thumbnail
Protecția legumelor
04:55
Video thumbnail
Îngrășămintele verzi în Alpii de Sud (Guizotia, sorg, mazăre de iarnă, hrișcă)
03:09
Video thumbnail
Cum să instalați o capcană pentru a estima numărul de păianjeni și gândaci prădători
01:10
Video thumbnail
5 teste simple pentru evaluarea calității solului
09:04
Video thumbnail
Instrumente manuale Terrateck pentru grădinărit - sapa de legume și plantatorul de „hârtie”
02:55

Citește și ›

AgroEco

Alătură-te pe Viber grupului producătorilor și pasionaților de agricultură organică din Moldova!

AgroEco