duminică, 19 mai, 2024
22.2 C
Chișinău
HomepageAgroEcoVinul și strugurii de la „Badea Colea” curând vor fi certificați eco: Acum, suntem...

Vinul și strugurii de la „Badea Colea” curând vor fi certificați eco: Acum, suntem mult mai motivați

Recomandate

Nicolae Tronciu, împreună cu familia sa, cresc struguri și produc vinuri selecte în satul Pereni, raionul Hîncești, fiind în conversie ecologică de doi ani. Ceea ce înseamnă că peste un an, se vor mândri cu vinuri și struguri certificați ecologic.

Vinificatorul ne povestește că aceasta nu este prima încercare de a fi producător organic cu acte în regulă.

„Pentru prima dată am obținut certificatul ecologic în anul 2003, după o perioadă de conversie de trei ani. Atunci, din păcate, am cedat, văzând că munca mea nu este apreciată și cel care crește convențional vinde cu aceeași bani. Acum însă avem altă motivație și așteptăm cu nerăbdare să trecem cu bine pragul de la conversie la certificat.”

La moment, suprafața podgoriilor Tronciu ocupă aproape cinci hectare, toate îngrijite conform practicilor prietenoase mediului. Începând cu anul 2021, a început conversia ecologică împreună cu grupul EcoLocal CERT, creat de Asociația Consumatorilor și Producătorilor Ecologici și Artizanali din Moldova.

„Am decis să trecem la producția ecologică pentru că aceasta este viitorul, e sănătatea noastră și a copiilor. Noi trebuie să fim acei care facem primul pas și punem bazele unei agriculturi ce nu dăunează mediului. În același timp, vrem ca vinurile noastre, îndrăgite deja de consumatorii fideli, să fie „bio”. Din păcate, în prezent avem în țară un procent nesemnificativ de vinuri ecologice, iar la noi în raion eu sunt unicul vinificator în proces de certificare”, spune fermierul.

Nicolae Tronciu se implică cu mult suflet în tot procesul de viticultură și vinificație, iar caracterul deosebit al vinului se simte în fiecare sticlă.

Propune consumatorilor atât vinuri albe și roze, aromate, ușoare, cât și roșii – maturate, bogate în caracter și savoare.

„Producem cinci tipuri de vinuri cu arome deosebite din zona Hînceștiului: Fetească Regală, Sauvignon, Cabernet, Rose Cabernet, Pastoral. Anul trecut, în 2021, am plantat și Fetească Neagră, astfel sortimentul se va mări”, ne povestește Nicolae Tronciu.

Pentru a asigura o varietate de produse, pe lângă soiurile tehnice, cultivă și trei soiuri de masă: Arcadia, Codreanca și Apiren Roz, ultimele două fiind de origine autohtonă.

În procesul de tranziție de la agricultura convențională la cea organică, întâmpină unele greutăți legate de îngrijirea viței de vie. Însă reușește să le depășească cu ajutorul specialiștilor și, desigur, datorită perseverenței și muncii asidue.

„În sistem ecologic protecția culturii este mai dificilă, dar izbutim să menținem fiecare butuc sănătos cu preparate special create pentru agricultura organică de către specialiștii de la Institutul de Genetică și Fiziologie a Plantelor. De asemenea, primim sfaturi și recomandări de la colegii vinificatori care sunt deja certificați.”

Compania este interesată în exportul vinurilor și strugurilor pe piața Uniunii Europe, identificând pentru început distribuitori din România. La moment, produsele sunt vândute pe piața locală, în Republica Moldova.

„Anul acesta comercializarea strugurilor a fost mai dificilă, în mare parte i-am vândut la piața en gros, la același preț cu strugurii convenționali. Doar o mică parte și-a primit prețul corect, mulțumită participării la expoziții și târguri ca EcoLocal și Cămara Fest. Încă nu toți consumatorii apreciază la justa valoare produsele ecologice, oamenii orientându-se mai mult după preț, nu și după calitate. În schimb, la expozițiile de peste hotare, în special din România, vinurile noastre au surprins vizitatorii”, susține Nicolae Tronciu.

Familia Tronciu dezvoltă intens potențialul turistic al vinăriei și localității. Aceștia primesc vizitatorii cu multă ospitalitate. Propun degustare de vinuri și bucate tradiționale, de asemenea, organizează turul podgoriilor și al localității.

Dacă doriți să vizitați Vinăria Tronciu, accesați acest link pentru detalii.

Acest material este realizat în cadrul proiectului „InfOrganic Moldova 2020-2022”, implementat de A. O. „Educație pentru Dezvoltare” (AED), cu suportul financiar al Fundației „Servicii de Dezvoltare din Liechtenstein” (LED). AED mulțumește Agrobiznes pentru produsul elaborat.

(!) Ai o întrebare legată de agricultura durabilă? Ne-o poți adresa pe adresa de email [email protected] sau în grupurile de Viber Agrobiznes Club și AgroEco. Săptămânal, răspundem la întrebările relevante împreună cu experții din domeniu. Răspunsurile le puteți găsi mai jos, dar le publicăm și pe Viber, Newsletter sau Facebook.

Video

Video thumbnail
Webinar: Protecția biologică a plantelor în agricultura ecologică
03:20:26
Video thumbnail
Protecția culturilor sâmburoase și semințoase în agricultura ecologică
34:19
Video thumbnail
Protecția plantelor în legumicultura ecologică
43:22
Video thumbnail
Tendințe în protecția biologică a plantelor: modificări din noul Regulament al UE
31:09
Video thumbnail
Apicultura ecologică în Republica Moldova. Prezentare broșuri (FiBL), Elveția
39:07
Video thumbnail
Ferme de găini crescute în sistem free-range. Prezentare broșuri (FiBL), Elveția
30:04
Video thumbnail
Dilema agriculturii ecologice: agricultura bazată pe plante și /sau agricultură cu sector zootehnic
35:13
Video thumbnail
Realitățile și soluțiile de dezvoltare în Moldova a sectorului zootehnic ecologic
06:35
Video thumbnail
Cultivarea prunului în sistem ecologic
05:09
Video thumbnail
Cultivarea ecologică a tomatelor în teren protejat
05:21
Video thumbnail
Webinar „Produse cu valoare adăugată înaltă și lanțurile valorice în agricultura durabilă”
02:25:45
Video thumbnail
Sustenabilitatea si calitatea alimentelor ecologice
20:18
Video thumbnail
Produsele horticole ecologice si lanturile valorice
22:17
Video thumbnail
Lanturile valorice scurte in piata locala
23:38
Video thumbnail
Culturile cerealiere, oleaginoase si leguminoase ecologice prin prisma lanturilor valorice
13:52
Video thumbnail
Webinar: Agricultura ecologică și efectul schimbărilor climatice
03:23:41
Video thumbnail
Boris Boincean: Managementul durabil și reziliența solurilor în agricultura durabilă
18:52
Video thumbnail
Nicolas Lefebvre: Tendințe actuale în agricultura ecologică a lumii
36:27
Video thumbnail
Ulrich Koepke: Reducerea încălzirii globale prin aplicarea practicilor agricole durabile
26:59
Video thumbnail
Mark Measures: Agroecologia și agricultura ecologică - similarități și diferențe
25:33
Video thumbnail
Compostul - unul dintre cele mai eficiente îngrășăminte organice - Experiența Micu&Co
05:51
Video thumbnail
Sfaturi la înființarea unei ferme eco de păsări
03:25
Video thumbnail
Culturile de acoperire - soluția pentru un sol sănătos și cu structură bună
05:25
Video thumbnail
Albinele-zidar pentru o polenizare eficientă în livezile de cireș. BioFruitNet
03:06
Video thumbnail
Fâșiile de flori în culturile arabile: semințe și cultivare
05:12
Video thumbnail
Controlul buruienilor
04:28
Video thumbnail
Certificarea Eco
06:10
Video thumbnail
Fâșiile forestiere
04:33
Video thumbnail
Design-ul fermei eco
05:54
Video thumbnail
Colectarea apei de ploaie
03:53
Video thumbnail
Crearea biodiversității pentru prevenirea bolilor și dăunătorilor la fermă
05:02
Video thumbnail
Metode mecanice de gestionarea a buruienilor în legumicultură
20:05
Video thumbnail
Cultivarea amestecurilor de culturi (borceaguri) dintre leguminoase pentru boabe și cereale spicoase
08:18
Video thumbnail
Uscarea ierburilor și hameiului - sfaturi pentru uscarea plantelor în loturi mici
03:46
Video thumbnail
Reinventarea protecției ecologice a plantelor (tutorial cu Claudia Daniel)
12:03
Video thumbnail
Promovarea biodiversității în plantațiile viticole
14:46
Video thumbnail
Înierbarea printre rânduri
04:03
Video thumbnail
Lucrarea solului în agricultura ecologică la culturile cerealiere
03:40
Video thumbnail
Analiza solului
03:45
Video thumbnail
Cultivarea cartofilor timpurii
06:58
Video thumbnail
Asolamentul
05:15
Video thumbnail
Testarea apei
03:17
Video thumbnail
Gîndacul păros
04:17
Video thumbnail
Îngrășămintele verzi
04:12
Video thumbnail
MULCIREA
05:28
Video thumbnail
Protecția legumelor
04:55
Video thumbnail
Îngrășămintele verzi în Alpii de Sud (Guizotia, sorg, mazăre de iarnă, hrișcă)
03:09
Video thumbnail
Cum să instalați o capcană pentru a estima numărul de păianjeni și gândaci prădători
01:10
Video thumbnail
5 teste simple pentru evaluarea calității solului
09:04
Video thumbnail
Instrumente manuale Terrateck pentru grădinărit - sapa de legume și plantatorul de „hârtie”
02:55

Citește și ›

AgroEco

Alătură-te pe Viber grupului producătorilor și pasionaților de agricultură organică din Moldova!

AgroEco