Lidia Ionaș: „Am livrat strugurii direct către retailerii din UE. Calitatea rămâne criteriul decisiv”

0

Anul 2025 a pus agricultura la încercare, din cauza condițiilor vremii. Cu toate acestea, Ionex Trans a reușit să mențină calitatea strugurilor de masă prin intervenții rapide și bine programate.

„Anul acesta a fost plin de provocări climaterice, dar am reușit să salvăm strugurii deoarece am acționat preventiv. În momentul în care am văzut că vine valul de frig, am aplicat tratamente înainte ca strugurii să fie afectați. Această anticipare a contat mult”, spune Lidia Ionaș, managera de export a companiei.

Soiul Moldova rămâne baza cererii europene

Compania gestionează în prezent aproape 40 de hectare de struguri de masă, toate irigate, ceea ce permite formarea bobițelor de +18 mm, dimensiune cerută în mod obișnuit pe piața europeană.

Ionex Trans mizează exclusiv pe soiul Moldova, apreciat pentru gust, fermitate și capacitatea de a rezista la transport și depozitare pe distanțe lungi.

Un sezon început târziu, dar cu cerere puternică

Exporturile au demarat abia la sfârșitul lunii octombrie, însă interesul importatorilor pentru loturi curate și uniforme a fost vizibil.

Strugurii Ionex Trans au ajuns anul acesta în Polonia, Germania, Lituania și Cehia, iar compania a preferat colaborarea directă cu lanțurile de retail, fără intermediari.

„Am livrat în acest an direct către retaileri. Este o relație mai transparentă și mai stabilă pentru noi”, precizează Lidia Ionaș în interviul realizat de Moldova Fruct.

Pe lângă piețele din Europa Centrală, compania menține legături comerciale și cu Marea Britanie, Suedia și Franța.

De asemenea, Ionex Trans își consolidează vizibilitatea prin participarea la târguri internaționale precum Fruit Attraction și Fruit Logistica.

Infrastructură completă și planuri de extindere

Compania dispune de spații frigorifice, linii de ambalare și facilități pentru procesarea post-recoltare, toate utilizate la capacitate maximă în timpul sezonului.

În perspectivă, Ionex Trans are în vedere extinderea casei de ambalare, un pas necesar odată cu creșterea volumelor.

2.500 de tone pentru sezonul 2025, dintre care 1.500 tone producție proprie

Pentru anul 2025, Ionex Trans estimează un volum total de 2.500 de tone destinate exportului. Aproximativ 1.500 de tone provin din plantațiile proprii, iar restul sunt achiziționate de la producători locali cu care compania colaborează de ani buni.

Toți furnizorii sunt certificați și respectă standardele europene de calitate și trasabilitate.

„Noi suntem certificați C.O.C., GRASP, SEDEX și GlobalG.A.P. 6-GFS cu producere paralelă, ceea ce ne permite să achiziționăm și să exportăm struguri de la producătorii locali. Lucrăm doar cu cei care respectă același nivel de calitate”, subliniază Lidia Ionaș.

Lidia Ionaș: Calitatea decide viitorul industriei

Calitatea rămâne criteriul decisiv dacă vrem să ne consolidăm poziția pe piețele europene. Dacă fiecare investește în tehnologii, tratamente corecte și infrastructură post-recoltare, întreaga industrie va avea de câștigat. Moldova are un potențial foarte mare, iar menținerea calității ne poate deschide piețe noi.”

Extinderea plantațiilor și diversificarea portofoliului

În anii următori, Ionex Trans intenționează să își mărească suprafețele cu încă 20–30 de hectare de struguri de masă. Totodată, compania continuă diversificarea culturilor prin dezvoltarea plantațiilor de prun și cais.

Ce spumante din Moldova au fost premiate la Effervescents du Monde 2025

0

Spumantele produse în Republica Moldova au obținut o performanță remarcabilă la competiția internațională Effervescents du Monde 2025, desfășurată în Burgundia, Franța.

În cadrul evenimentului, au fost evaluate 393 de mostre din 15 țări, iar vinurile spumante moldovenești s-au făcut remarcate atât prin numărul de medalii, cât și prin poziționarea în topul celor mai bune spumante ale ediției.

Participarea Republicii Moldova a fost coordonată și susținută financiar de Oficiul Național al Viei și Vinului, în cadrul programelor dedicate promovării vinurilor autohtone pe piețele internaționale.

20 de medalii pentru Moldova

În urma jurizării, Republica Moldova a obținut 20 de medalii: 10 de aur și 10 de argint. Rezultatul confirmă nivelul tehnic atins de producători și evoluția constantă a segmentului de spumante, atât prin diversitatea stilurilor, cât și prin calitatea perlajului, expresia soiurilor și rafinamentul ansamblului aromatic.

Distincțiile obținute întăresc poziția Moldovei pe scena internațională și arată că spumantul moldovenesc câștigă un statut competitiv în rândul vinurilor efervescente europene și mondiale.

Moldova în Top 10 mondial

Dincolo de numărul de medalii, un aspect cu impact major este prezența Moldovei în Top 10 Best Sparkling Wines from Effervescents du Monde 2025, alături de țări cu tradiție puternică în domeniu, precum Franța și Spania, dar și de producători emergenți, precum Brazilia.

Cele trei etichete moldovenești care au intrat în top 10 sunt potrivit finewine.md (din cauza unor punctaje perfect egale, clasamentul TOP 10 a inclus, de fapt, 12 vinuri):

  • Aurelius – Sparkling Ice Wine 2020 (MAURT SRL) – un Ice Wine efervescent, rar întâlnit la nivel global, apreciat pentru puritatea aromelor și echilibrul tehnic.
  • Vertiwine – Pinot Blanc Spumant Alb Brut 2024 (Rosagro Prim SRL) – un spumant metodic și precis, care pune în valoare caracterul soiului Pinot Blanc în stil brut.
  • Radacini – Viorica Spumant Brut Alb (Rădăcini Wines SRL) – reinterpretarea efervescentă a soiului autohton Viorica, remarcată pentru profilul aromatic și finețea perlajului.

Această clasare reprezintă o recunoaștere importantă a calității și expresivității vinurilor moldovenești, demonstrând că stilurile locale pot concura cu succes în competiții de nivel înalt, unde criteriile de evaluare sunt exigente, iar juriile internaționale extrem de riguroase.

Mihail Beșleaga, ProCredit Bank: „Credite, consultanță și acces la granturi – asigurăm sprijin complet fermierilor pentru a-și dezvolta afacerea”

0

La cea de-a XI-a ediție a Conferinței Naționale „Businessul Fructelor în Republica Moldova”, organizată de Asociația Moldova Fruct, ProCredit Bank – partener general al conferinței, a reiterat promisiunea de a sprijini sectorul pomicol prin soluții financiare moderne, consultanță personalizată și abordări inovatoare ce răspund direct provocărilor din domeniu.

În cadrul prezentării cu titlul „Cum transformăm provocările în oportunități pentru antreprenori”, Mihail Beșleaga, consultant Clienți Business la ProCredit Bank Moldova, a explicat modul în care instituția susține dezvoltarea afacerilor pomicole.

„Fermierii au nevoie de stabilitate și de parteneri financiari care să-i însoțească pe termen lung. Astfel, prin finanțarea proiectelor, construim relații durabile cu clienții noștri”, a subliniat specialistul.

El a menționat că lipsa predictibilității, fie că este vorba despre climă, piețe, costuri energetice sau acces la forță de muncă, poate fi compensată prin investiții corect planificate și prin instrumente financiare adaptate ciclurilor agricole.

ProCredit Bank – abordare bancară diferită

ProCredit Bank a prezentat fermierilor modul său specific de lucru, bazat pe consultanță și evaluare profesionistă a fiecărei afaceri.

procredit-bank

„Investițiile trebuie să fie bine gândite și realizate în etape. Noi ne uităm în detaliu la fluxul financiar al companiei și recomandăm soluții pe măsura capacității lor de dezvoltare. Scopul nostru nu este să încărcăm fermierii cu credite, dar să-i ajutăm să crească sănătos”, a explicat Mihail Beșleaga.

Specialistul a accentuat faptul că banca pune un accent major pe:

  • finanțarea responsabilă;
  • identificarea proiectelor cu impact direct asupra eficienței;
  • sprijinirea fermelor care investesc în tehnologii moderne și sustenabile.

„Un proiect financiar bun trebuie să aducă valoare în fermă, nu costuri suplimentare”, a subliniat el.

Citește și Investițiile inteligente fac agricultura mai rezilientă. Ce suport oferă ProCredit Bank producătorilor

Digitalizare completă economisește timpul fermierilor

Un element important din prezentare a fost orientarea către digitalizare.

„Fermierii nu trebuie să piardă timpul pe drumuri. Noi oferim o deservire aproape integral digitală, astfel încât antreprenorii să-și gestioneze afacerea de oriunde”, a spus Beșleaga.

Prin platformele ProCredit Bank, fermierii pot:

  • opera tranzacții 24/7;
  • accesa rapid rapoarte și extrase;
  • face schimb valutar online;
  • folosi instrumente moderne de administrare a conturilor.

Finanțare adaptată sectorului agroindustrial

Mihail Beșleaga a prezentat soluțiile financiare disponibile pentru pomicultură:

Finanțări pentru investiții în plantații moderne

„În pomicultură, investițiile trebuie planificate pe termen lung. Finanțăm plantații, sisteme de protecție, irigare, tehnică agricolă și infrastructură post-recoltare”, a precizat el.

Depozite frigorifice și procesare

ProCredit sprijină inclusiv investițiile în lanțul post-recoltare, ceea ce asigură competitivitatea companiilor producătoare de fructe.

Finanțarea energiei regenerabile

„Tot mai mulți fermieri trec pe energie solară, iar noi avem soluții potrivite pentru a-i ajuta să reducă costurile energetic pe termen lung.”

Acces la programe de granturi și facilități europene

Specialistul ProCredit a explicat că banca facilitează accesul fermierilor la programe internaționale cum ar fi:

  • ENEF – eficiență energetică în agricultură,
  • EU4Business / BERD – suport pentru IMM-uri,
  • Facilitatea Energie Verde – finanțări cu bonusuri de rambursare.

„Misiunea noastră este să reducem povara investițiilor prin granturi și programe speciale. Când fermierul economisește bani, afacerea devine mai stabilă”, a accentuat Beșleaga.

ProConnect – platforma ProCredit Bank ce conectează producătorii cu piața

În prezentare a fost evidențiat și sistemul ProConnect, instrumentul digital al băncii prin care fermierii se pot conecta direct cu:

  • procesatori;
  • cumpărători;
  • alți producători;
  • plăți rapide și gratuite în cadrul Grupului ProCredit, prin serviciul ProPay pentru transferuri transfrontaliere.
proconnect

„Vrem să facilităm cooperarea în agricultură. Accesul la piață este la fel de important precum accesul la finanțare”, a menționat specialistul.

Exemple de succes prin investiții eficiente în agricultură

Pentru a oferi o perspectivă practică, reprezentantul ProCredit Bank a prezentat modelul companiei Nisvinex, un client care a reușit să implementeze investiții cu impact prin suportul băncii, și anume:

  • sisteme moderne de irigare;
  • infrastructură de depozitare;
  • panouri fotovoltaice;
  • tehnologii noi pentru procesare.
nisvinex procredit

„Investițiile inteligente sunt cele care asigură profitabilitate chiar și în anii dificili. Nisvinex este un exemplu că abordarea responsabilă funcționează, iar noi suntem aici să oferim soluții, să ascultăm și să construim împreună. Provocările nu dispar, dar cu planificare corectă ele devin oportunități”, a concluzionat Mihail Beșleaga.

Pentru mai multe detalii, accesați procreditbank.md.

Pentru mai multe detalii, accesați pagina ProCreditBank , sau apelați la numărul de telefon 0800 000 10.

Dumitru Munteanu, Piramida Agro: „Recepționăm îngrășămintele azotoase în port. Avem ofertă pentru trei produse”

0

Piramida Agro, companie cu activitate constantă în importul și distribuția de fertilizanți în Republica Moldova, anunță recepționarea primelor loturi de sulfat de amoniu 21:24, nitrat de amoniu și uree – atât granulată, cât și prilată pentru noul sezon.

Dumitru Munteanu, reprezentantul companiei, afirmă că disponibilitatea timpurie a stocurilor este importantă într-un sezon în care ferestrele de aplicare sunt scurte:

Ne-am organizat astfel încât îngrășămintele să fie în țară înainte ca fermierii să înceapă aplicarea azotului. Recepția în port ne permite să reducem întârzierile și să asigurăm distribuția în ritmul cerut de campania agricolă”, explică acesta.

ingrasaminte azotoase

Cele trei tipuri de îngrășăminte intrate în stocuri sunt printre cele mai populare în rândurile fermierilor:

Sulfat de amoniu 21:24 – furnizează azot în formă amoniacală și sulf 100% solubil, util în special la cereale, rapiță, culturi oleaginoase și soluri deficitare în sulf.

Nitrat de amoniu (34,4%) – oferă simultan azot nitric și amoniacal, cu disponibilitate rapidă și medie, ceea ce îl face eficient pentru pornirea în vegetație a culturilor de toamnă și primăvară.

Uree granulată și prilată (46% N) – rămâne soluția preferată în fertilizările de bază și acolo unde sunt necesare doze mari de azot. Diferențele dintre variante țin de modul de aplicare și uniformitatea granulelor.

Piața regională a îngrășămintelor rămâne volatilă, influențată de:

  • costurile internaționale la gaze naturale,
  • capacitatea de producție a furnizorilor din regiune,
  • dinamica transportului maritim,
  • sezonalitatea puternică a cererii.

„În acest context, companiile care își asigură stocurile în avans reușesc să reducă riscurile generate de întârzieri de transport sau fluctuații de preț. Fermierii trebuie să aibă certitudinea că îngrășămintele sunt disponibile în momentul aplicării. Ne pregătim din timp pentru asta, venind și cu oferte speciale”, adaugă Dumitru Munteanu.

Pentru mai multe detalii despre produsele disponibile, vă îndrumăm să apelați la numerele indicate sau accesați ingrasaminte.md:

UTM vrea să modernizeze Stațiunea de Cercetare și Extensiune în Agricultură Criuleni

0

Universitatea Tehnică a Moldovei examinează modele europene de gestionare a fermelor didactice pentru a moderniza Stațiunea de Cercetare și Extensiune în Agricultură Criuleni, care dispune de 570 de hectare de terenuri agricole.

Obiectivul este integrarea acestor resurse în activități academice, de cercetare și comerciale, după standarde utilizate în marile universități agricole din Europa.

Facultatea de Științe Agricole, Silvice și ale Mediului urmărește ca stațiunea să devină un pilon al formării practice pentru studenți și viitorii specialiști din agricultură.

Valorificarea potențialului acestei infrastructuri ar permite dezvoltarea cercetării aplicate, precum și crearea unui parteneriat durabil între mediul academic, sectorul de cercetare și industria agroalimentară.

Sprijin german pentru evaluarea potențialului stațiunii

Proiectul „Dialogul Moldo-German privind Politicile în Agricultură” sprijină UTM în analiza funcționării stațiunii.

Evaluarea este realizată de Dirk Augustin, șeful Stațiunii Didactice Experimentale a Universității din Göttingen, instituție care administrează peste 1200 ha de terenuri agricole într-un model autonom, eficient și adaptat cerințelor academice.

Expertul examinează practicile actuale, dotările tehnico-materiale și modul de organizare al stațiunii din Criuleni, raportându-se la modelul german și la alte modele europene în care fermele didactice îmbină producția, cercetarea și instruirea practică.

În Europa, astfel de stațiuni reprezintă infrastructuri cheie pentru testarea tehnologiilor noi, adaptarea soluțiilor agricole la probleme locale și globale și oferirea unei platforme de instruire direct în câmp.

Ele contribuie la creșterea productivității și la promovarea agriculturii durabile.

UTM își propune transformarea stațiunii într-o platformă integrată

Modernizarea Stațiunii de Cercetare și Extensiune în Agricultură va permite UTM să construiască o platformă în care cercetarea, educația și producerea agricolă funcționează într-un sistem unitar.

Loturile demonstrative vor deveni un instrument important pentru instruirea celor peste 600 de studenți ai facultății și, totodată, o resursă pentru fermieri și antreprenori interesați de recomandări bazate pe date reale și observații din teren.

Prin aplicarea celor mai eficiente soluții europene, UTM urmărește să transforme stațiunea într-un model de bune practici, capabil să sprijine dezvoltarea durabilă a agriculturii moldovenești și consolidarea legăturii dintre educație, cercetare și mediul economic.

KGS – grupul agroalimentar care deține și o fabrică de zahăr în Moldova – intră în cursa pentru Carrefour

0

Ministerul Agriculturii din Polonia a propus ca Grupul Alimentar Național (KGS) să preia cele 750 de magazine și 40 de centre de distribuție Carrefour Polska, după ce retailerul francez a început procesul de vânzare.

Pentru autoritățile poloneze, tranzacția ar fi punctul de plecare pentru un lanț național de retail, menit să reducă influența discounterilor străini, notează Mold-street.

Argumentul principal: mai multă putere pentru fermieri

Ministrul Agriculturii, Stefan Krajewski, afirmă că preluarea Carrefour ar întări poziția fermierilor pe piață și ar asigura accesul consumatorilor la produse locale.

Organizațiile agricole sprijină inițiativa, susținând că statul ar avea astfel control asupra unei părți importante din piața alimentară și ar putea stabiliza prețurile.

UPEMI critică de ani buni restricțiile impuse de marile lanțuri străine și vede în preluarea Carrefour un pas în direcția corectă”.

Președintele KRIR, Wiktor Szmulewicz, spune că tranzacția ar putea implica și cooperative agricole, așa cum se întâmplă în Danemarca, și ar consolida securitatea alimentară a țării.

Rezerve: piața poloneză este competitivă și cu marje mici

Organizația Poloneză pentru Comerț și Distribuție atrage atenția că retailul alimentar necesită investiții consistente, iar modelul danez nu poate fi preluat integral.

În plus, competiția pentru activele Carrefour este intensă: Auchan, Kaufland, Netto, Silpo și Żabka sunt interesați. Tranzacția ar costa miliarde, bani pe care KGS nu îi are, dar pe care i-ar putea acoperi Trezoreria Statului.

Creat în 2022, KGS reunește companii de stat din industria agroalimentară. Grupul are opt fabrici de zahăr, dintre care una în Republica Moldova, colaborează cu 20.000 de fermieri și gestionează depozite cu peste un milion de tone de cereale.

Produce anual 130.000 de tone de făină, 85 de milioane de litri de lapte și deține 40% din piața zahărului din Polonia.

Guvernul vede însă în KGS mai mult decât un producător: baza unui viitor lanț național de magazine alimentare. Preluarea Carrefour ar fi pasul decisiv în această direcție.

Kernel, Ucraina: Industria de procesare a oleaginoaselor înregistrează cel mai mare deficit de materie primă din ultimul deceniu

0

Capacitățile de procesare ale Ucrainei ar putea depăși oferta de floarea-soarelui cu aproximativ 10,2 milioane de tone în sezonul 2025, ceea ce va intensifica competiția pentru materie primă și va reduce marjele de procesare.

Concluziile sunt prezentate în raportul companiei Kernel” pentru primul trimestru al anului financiar 2026 (iulie–septembrie).

Potrivit raportului, recolta de floarea-soarelui din 2025 în Ucraina este estimată la 11,4 milioane de tone, cel mai mic nivel din ultimii zece ani.

Acest deficit sever ar putea face ca aproape jumătate din capacitățile ucrainene de procesare să rămână neutilizate.

Reprezentanții „Kernel” apreciază că fabricile care pot trece temporar la alte oleaginoase – soia sau rapiță – ar putea gestiona mai bine sezonul, compensând parțial lipsa de floarea-soarelui.

În primele trei luni ale anului financiar 2026, „Kernel” a procesat 559 mii tone de semințe oleaginoase, cu 18% mai puțin decât în perioada similară a anului precedent.

Scăderea se datorează în principal reducerii procesării în regim lohn, de la 132 mii tone la 16 mii tone.

Floarea-soarelui a continuat să domine volumul total, fiind completată de cantități mai reduse de soia și rapiță.

Ucraina prezintă date privind suprafața culturilor de toamnă și recolta 2025

0

La 28 noiembrie, Ucraina a recoltat 52,58 milioane tone de cereale de pe 10,42 milioane hectare, ceea ce reprezintă 89% din suprafața însămânțată.

Suprafața include:

  • Grâu – 22,96 milioane tone de pe 5,05 milioane hectare
  • Orz – 5,42 milioane tone de pe 1,36 milioane hectare
  • Mazăre – 0,67 milioane tone de pe 0,28 milioane hectare
  • Porumb – 22,49 milioane tone de pe 3,31 milioane hectare (75% din suprafața însămânțată)
  • Alte cereale și leguminoase – 0,90 milioane tone de pe 0,33 milioane hectare.

Regiunile cu cele mai mari volume recoltate:

  • Hmelnîțki – 4,89 milioane tone de pe 0,57 milioane hectare
  • Cernihiv – 4,76 milioane tone de pe 0,66 milioane hectare
  • Vinnița – 4,64 milioane tone de pe 0,73 milioane hectare
  • Odesa – 4,07 milioane tone de pe 1,20 milioane hectare
  • Poltava – 3,89 milioane tone de pe 0,55 milioane hectare

Pentru culturile oleaginoase, până acum au fost recoltate 17,08 milioane tone, inclusiv:

  • Floarea-soarelui – 9,02 milioane tone de pe 4,80 milioane hectare (93%)
  • Soia – 4,74 milioane tone de pe 2,00 milioane hectare (97%)
  • Rapiță – 3,32 milioane tone de pe 1,26 milioane hectare (recoltarea finalizată).

Recolta de sfeclă de zahăr a ajuns la 10,27 milioane tone de pe 0,19 milioane hectare, acoperind 97% din suprafața însămânțată.

Declarația ministrului adjunct Taras Vîsoțkii:

„Fermierii ucraineni își încheie recoltarea pentru al patrulea an consecutiv în condițiile războiului, demonstrând rezistență remarcabilă și rezultate solide. Estimăm până la 60 milioane tone de cereale și până la 20 milioane tone de oleaginoase.

Aproximativ două treimi din producție vor fi exportate, menținând Ucraina un actor important în securitatea alimentară globală. O parte semnificativă va fi procesată pe plan intern, generând valoare adăugată și consolidând exporturile.”

Campania de însămânțări pentru culturile de toamnă este practic finalizată. Fermierii au însămânțat 6,43 milioane hectare, inclusiv:

  • Grâu de toamnă – 4,69 milioane hectare
  • Orz – 0,59 milioane hectare
  • Secară – 0,07 milioane hectare
  • Rapiță – 1,08 milioane hectare.

Comparativ cu sezonul trecut, structura însămânțărilor rămâne stabilă, cu accent pe grâul de toamnă, care formează baza alimentară a țării. Astfel, fermierii ucraineni au pus deja fundamentul pentru recolta anului 2026.

Legumicultorii din Moldova au beneficiat de instruiri complexe datorită suportului JICA și ADMA

0

Între 21 și 29 noiembrie 2025, în mai multe localități din Republica Moldova au avut loc instruiri tehnice dedicate tratamentului post-recoltare, depozitării legumelor, cultivării în sistem hidroponic și evaluării loturilor demonstrative cultivate în spații protejate.

Activitățile au fost organizate în cadrul Proiectului „Dezvoltare Agricolă Durabilă”, implementat de Agenția Japoneză pentru Cooperare Internațională (JICA) în parteneriat cu Agenția pentru Dezvoltarea și Modernizarea Agriculturii (ADMA).

Proiectul a oferit suport constant asociației Producătorilor și Exportatorilor de Legume din Republica Moldova (APEL) pentru ca membrii acesteia să-și consolideze competențele și să crească competitivitatea sectorului legumicol per general.

Pe parcursul întregului program, consultant JICA, Kenichi Machida, a asigurat suportul necesar pentru desfășurarea instruirilor și a subliniat importanța continuității.

„Investiția în cunoștințe este la fel de importantă ca investiția în echipamente. Deși proiectul se încheie în decembrie 2025, sper că veți continua să învățați din materiale”, a menționat Kenichi Machida în încheierea sesiunilor.

La finalul instruirilor, toți participanții au obținut câte o diplomă de absolvire a cursului. Dincolo de acestea, cunoștințele obținute, spun ei, sunt extrem de valoroase.

Ghidare aplicată pentru depozitarea cepei, morcovului, cartofului și sfeclei roșii

Sesiunile de instruire au avut loc la Răscăieți, în gospodăria Sandunelu SRL, și Gura Bîcului, gospodăria Aureliei Cecoi, unde fermierii alături de Frank van der Linden, expert olandez, au putut realiza o analiză a tuturor lacunelor prezente în depozitarea legumelor.

Au fost analizate modul în care depozitele construite incorect și echipamentele influențează păstrarea pe termen lung și au lucrat practic pe tratarea post-recoltare a cepei și morcovului.

Explicațiile au vizat umiditatea și temperaturile de stabilizare, modul de ventilare, particularitățile sortării și importanța tranziției corecte de la câmp la spațiile de depozitare, erorile frecvente din depozite și modalități prin care fermierii pot preveni pierderile.

Legumicultorii participanți au putut aprecia și eficiența umidificatorului recent instalat în spațiul de depozitare GȚ Cecoi Aurelia cu suportul JICA.

Evaluarea loturilor demonstrative, tehnologia sistemului hidroponic

În zilele de 25 și 26 noiembrie, activitățile au continuat la ADMA și în teren, la Drochia, alături de experții Niek Bodten și Geerten van der Lugt din Țările de Jos. A fost încheiat modulul dedicat culturilor fresh în spații protejate, cu evaluarea loturilor de tomate în sistem hidroponic.

Au fost analizate date privind lumina, irigarea și climatul din seră, iar fermierii au discutat cu specialistul olandez despre aplicarea metodelor de control și monitorizare pentru menținerea stabilității în producție.

Vizitele au permis compararea nivelului de dezvoltare a plantelor, au practicat altoirea legumelor, identificarea punctelor slabe în gestionarea tehnică și stabilirea priorităților de investiții, în funcție de resursele fiecărei ferme.

Feedback din partea fermierilor participanți

Una dintre gazdele programului, Aurelia Cecoi, legumicultoare din Gura Bîcului, afirmă că instruirile au fost printre puținele care au abordat problemele cele mai frecvente pe care le întâmpină pe parcursul depozitării legumelor:

„Apreciez mult faptul că specialistul a lucrat direct în depozitul nostru. Ne-a arătat unde avem pierderi, ce trebuie schimbat și cum putem prelungi perioada de păstrare. Am primit recomandări aplicate pe realitatea noastră.”

Un alt participant, Sergiu Goncearuc, legumicultor din Speia, consideră instruirile foarte utile:

„Expertul ne-a oferit sfaturi bune, iar soluțiile prezentate de el au fost de la foarte ieftine la costisitoare, astfel încât să găsim opțiunea potrivită. Abordarea practică și experiența e de apreciat. Mulțumim ADMA și JICA pentru suportul acordat și încurajăm alți legumicultori să participe pentru a nu rata astfel de oportunități”, a conchis Sergiu Goncearuc.