Aliona Cubai, fitopatolog: „Este foarte important diagnosticul corect al bolilor, altfel tratamentele nu au efect”

Luminita Crivoi
-
0
Aliona Cubai, fitopatolog: „Este foarte important diagnosticul corect al bolilor, altfel tratamentele nu au efect”

În condițiile ecologice din Republica Moldova castraveții și roșiile pot fi atacate de un spectru larg de boli. Iar un factor foarte important în combaterea acestora este determinarea corectă a agentului patogen. Astfel, este deosebit de importantă diferențierea simptomelor bolilor importante economic.

Aliona Cubai, expert în fitopatologie, în cadrul Conferinței naționale „Legumicultura în spațiu protejat”, a explicat cum pot fi vizual determinate bolile tomatelor și castraveților și care sunt simptomele caracteristice fiecărui fitopatogen.

„Multe produse combat un anumit spectru de boli, astfel, simptomele determinate incorect produc cheltuieli suplimentare și diminuează cantitatea și calitatea recoltei. Cele mai importante boli din punct de vedere economic la tomate și castravete sunt: fitoftoroza, alternarioza, peronosporoza, antracnoza, ascohitoza, fuzarioza, verticilioza, putregaiul cenușiu și alb”, a explicat Aliona Cubai.

Fitoftoroza tomatelor este una dintre cele mai răspândite boli la tomate și ardei.

FOTO: paradisverde.ro

„Boala se manifestă pe organele aeriene, cât și pe cele subterane. Primele simptome apar pe frunze – pete de culoare verde-gălbuie, care de parcă s-au format după ce a fost frunza strânsă-n mână. Aceste simptome indică faptul că, în plantă deja este prezentă infecția. Apoi, culoarea devine cenușiu-brună, având la margini o fâşie îngustă decolorată. Un aspect important este prezența senzației de umed la pipăitul petelor, ceea ce și deosebește mana de celelalte boli. Mai apoi, frunzele se usucă sau putrezesc”.

În a doua jumătate a perioadei de vegetaţie (august-septembrie), când dimineaţa cade rouă rece, pe fructe apar pete mari, brunificate și tari, cu suprafaţa denivelată, acoperite cu un puf fin albicios. Dacă se adâncește degetul ușor în pata din fruct – este o simptomă a fitoftorozei. Fructele bolnave cad ca urmare a putrezirii pedunculului. O altă simptomă a bolii este piciorușul negru, provocat de diverse bacterii. Pentru a deosebi mana de celelalte boli, rădăcinile plantei trebuie spălate, dacă partea atacată are o culoare neagră ce bate spre roșu, iar țesuturile în interiorul tulpinei sunt roz surii, atunci este fitoftoroza.

Ciupercile din Clasa Oomicete (fitoftoroza, piciorușul negru, mucegaiul) pot fi combătute cu același produs chimic. Fitoftoroza se dezvoltă activ la temperaturi de +16..25°C. Agentul patogen pătrunde în plantă prin ostiole în timpul respirației plantei și se hrănește cu substanțe nutritive.

„În cazul în care sunt prezente ploi, variații de temperatură, recomand tratările de prevenire cu produsele de uz fitosanitar: Previcur, Acrobat, Ridomil Gold, Mancozeb și altele, ce au o perioadă de acțiune de 7 zile. Dacă deja plantele au fost afectate recomand tratarea cu Acrobat+jumătate de doză de Quadris. La fel, sunt eficiente produsele bio, însă este important să fie pregătite corect. Acestea sunt eficiente la temperaturi de +18°C și trebuie păstrate în locuri ferite de lumină”.

Alternarioza tomatelor – pe tulpini apar pete cafenii, ce pot crăpa. Dacă tulpina este tăiată în interiorul acesteia se observă inele de culoare închisă – vase conducătoare moarte. Pe frunze apar pete rotunde, cafenii cu margini mai deschise la culoare. Această boală este periculoasă în sere, unde umiditatea aerului este sporită și boala se dezvoltă activ. Temperatura optimă este de 20..25°C. Pe pete se formează un strat de fructificații de culoare verde sau neagră, provocat de ciupercă ce poate provoca infecții respiratorii și la om. Pentru această boală pot fi aplicate aceleași produse chimice, ca și la fitoftoroză. De obicei, boala atacă plantele care deja, au fost afectate de un alt patogen, slabe sau arse de soare.

FOTO: gradinavisata.wordpress.com

Antracnoza – atacă toate organele plantei. Este frecvent întâlnită la castraveți. Apare mai des la umiditate sporită (98%). Pe frunze se pot observa pete circulare sau colţuroase, cu marginile difuze, verzi-gălbui, care mai târziu devin brun-roşietice. În condiţii de umiditate ridicată, pe suprafaţa petelor se observă puncte de culoare roz. Antracnoza se dezvoltă și la temperaturi reduse, începând cu +3ºC, iar la temperaturi de +30ºC își încetează activitatea. Cu timpul ţesuturile atacate se usucă şi se rup, perforând frunzele.

FOTO: botanistii.ro

Ascohitoza – boală des confundată cu antracnoza, dar diferă. Pe frunze petele formate se unesc formând o pată mare. Pe tulpini se formează o pieliță uscată, asemănătoare cu epiderma castraveților. Ca și în cazul atacului de bacterii, plantele afectate au tulpinile crăpate, din care curge o substanță cafeniu-închis. Se dezvoltă la 18..20°C. Planta este infectată la +16°C în prezența umidității. Tratamentele cu produse pe bază de cupru sunt eficiente în prevenirea răspândirii bolii.

FOTO: openfile.ru

Peronosporoza– simptomele sunt unele dintre cele mai ușor de depistat. Pe partea superioară a frunzei se formează pete deschise unghiulare, care se închid la culoare, și se usucă. Pe partea inferioară a frunzei, în locurile atacate, se observă culoarea violetă. Apare în condiții de umiditate. Se dezvoltă la temperaturi de +12ºC, iar la +29ºC, boala nu se mai dezvoltă. Este foarte importantă schimbarea produselor pentru a evita formarea rezistenței.

FOTO: zerno-ua.com

„Este foarte important de a stopa hrănirile plantei cu azot, acesta favorizând dezvoltarea bolilor prin mărirea și diviziunea celulelor”, a mai adăugat Aliona Cubai.

Făinarea – se dezvoltă în serele neaerisite, sau în câmp deschis după secete precedate de ploi abundente. Se dezvoltă la temperaturi de +16..20°C, la o umiditate de 80-90%, fiind des întâlnită primăvara. Poate fi foarte ușor depistată, simptomele nu pot fi confundate cu cele ale altor boli.

FOTO: agropost.ro

Putregaiul alb și cenușiu – patogen ce pătrunde în plantă prin leziuni. Putregaiul brun – se formează puf de culoare cafenie pe organele plantei în a 5-a zi de la infectare. În primele 4 zile se observă doar pete de culoare cafenie, ce pot fi ușor confundate cu simptomele altor boli. Pentru combaterea bolii sunt eficiente produsele Rovral, Topsin, Fundazol. Produsul Fundazol nu se permite a fi aplicat mai mult de două ori per sezon.

FOTO: pestre.ro

Putregaiul alb este mult mai ușor de depistat. Primele simptome apar după 24 de ore de la infectare – un strat de culoare albă mai apoi cu mici puncte negre – scleroții. Infecția se păstrează în sol sau în resturile vegetale. La umiditatea de 90% și temperatura aerului de +2..35°C boala se dezvoltă activ.

FOTO: botanistii.ro

 

Afacerile cu nucifere sunt profitabile sau nu? Ce spun producătorii din țară

Luminita Crivoi
-
2
Afacerile cu nucifere sunt profitabile sau nu? Ce spun producătorii din țară

În ultimii ani, suprafețele cultivate cu nucifere au crescut considerabil în țara noastră. Nucul, alunul și migdalul sunt cele trei specii cultivate de către producători. Suprafețele livezilor de nuc sunt în creștere, iar celelalte două specii sunt mai puțin cunoscute horticultorilor. Fiecare din aceste culturi sunt speciale și au o cerere diferită pe piață. Astfel, am decis să aflăm direct de la producători cât de profitabilă li se pare o afacere nucicolă și ce probleme au întâlnit în activitatea lor.

Lilian Florea, horticultor ce dispune de o suprafață de 130 de hectare de nuci, susține că afacerea este una profitabilă. Chiar dacă livada sa abia a intrat pe rod, acesta a reușit să comercializeze miez și să obțină venit.

„Am ales soiurile Chandler – soi american și Fernor – soi francez, au productivitate înaltă și culoare a miezului mai deschisă. Înainte de a planta am făcut o vizită de studiu în Franța și SUA, pentru a vedea care soiuri sunt solicitate pe piața de acolo. Am plantat prima livadă în primăvara anului 2013, iar în 2018 am strâns prima recoltă. Nucile uscate s-au vândut foarte ușor cu prețul de 3 euro per kilogram. Piața s-a schimbat și cumpărătorii solicită calitate. În anii precedenți, era foarte ușor vândut miezul colectat de la oameni de prin sate, acum însă piața solicită altceva. Din cauza războiului comercial dintre SUA și China, multe nuci din SUA au fost vândute pe piața UE, care este piața de desfacere și pentru nucile moldovenești. S-a schimbat conjuctura pieței și cred că așa va fi și pe viitor. Vor vinde doar cei ce oferă calitate. Toți producătorii ce au avut soiuri cu miezul deschis au comercializat fără probleme roada. Soiurile plantate sunt unele dintre cele mai solicitate pe piață. Plus, acestea sunt rezistente. Clima s-a schimbat și acestea se potrivesc și pentru condițiile din Moldova. Pe terenul irigat, pot să ofere și 6 tone per hectar”, a spus Lilian Florea.

Nicolai Kiktenko, nucicultor cu o experiență de peste 50 de ani în domeniu este de o altă părere. Acesta susține că, fluctuațiile de preț din acest an sunt înregistrate doar în Republica Moldova. Iar alegerea soiurilor de nuc pentru plantare trebuie făcută în dependență de condițiile de mediu, altfel, producătorii riscă să-și piardă investițiile.

„Nucicultura este o pasiune pentru mine. De ani buni produc material săditor și testez diverse soiuri în condițiile țării noastre. În prezent, sunt probleme mari pentru producători din cauza că prețurile sunt foarte mici. Sunt de acord cu faptul că, anul trecut condițiile climaterice au fost mai puțin favorabile pentru formarea roadei, dar acestea nu au afectat atât de mult calitatea miezului. Cred că, principalele companii exportatoare au făcut manipulări de prețuri. Din cauza că era greu de perfectat acte de proveniență au apărut aceste manipulări și s-a creat monopolul. Din experiența proprie pot spune că așa ceva nu am întâlnit încă. În țările vecine – Ucraina și România miezul este vândut cu un preț bun, chiar dacă este de un soi mai vechi sau calitate mai proastă. Respectiv, avem și mai puțini doritori de a planta livezi de nuc. Totuși, această monopolizare va avea impact negativ inclusiv și asupra companiilor exportatoare, deoarece oamenii nu vor mai planta livezi, iar ei nu vor avea de unde procura miez cu acest preț mizer. Soiurile precum Chandler sau Lara nu pot fi plantate în zona de nord a țării, deoarece condițiile climaterice nu sunt pretabile. Anume în această zonă recomandăm soiuri autohtone sau cele ce s-au adaptat bine. Cred că autoritățile trebuie nu să creeze bariere, ci să le înlăture, sau cel puțin să ne lase să ne facem munca. Nu cred că se va schimba ceva în curând, până vor intra pe rod livezile noi plantate, vor trece încă ani buni”, a explicat Nicolae Kiktenko.

O altă specie cu coaja tare este alunul. Chiar dacă la noi în țară cultura a devenit puțin mai populară abia în ultimii ani, producătorul de alune – Alexandr Perjan susține că aceasta este o cultură profitabilă și merită a fi cultivată.

„Alunele sunt extrem de solicitate pe piața internațională, iar cererea pentru acestea este în continuă creștere. Noi cultivăm soiuri italiene, acestea fiind unele dintre cele mai bune. În Moldova sunt circa 500 de hectare plantate cu alun. Cred că suprafețele vor crește esențial în următorii ani. În 2018 au fost înființate peste 150 de hectare. Alunul este o specie rezistentă la frig, la secetă, la boli și practic toate lucrările în plantație sunt efectuate mecanizat. În Italia două persoane gestionează 20-30 de hectare. Cel mai mare impediment în dezvoltarea nuciculturii este lipsa informațiilor veridice. Chiar dacă sunt organizate seminare, oamenii mai puțin participă pentru a se instrui. Alunele în coajă sunt comercializate cu prețul de 2-3 euro per kilogram în dependență de calitate. Eu cred că este un preț destul de bun”, a spus Alexandr Perjan.

Migdalul –  o altă cultură ce face parte din nucifere este mai puțin cultivat în Republica Moldova. Motivul ar fi condițiile climaterice necorespunzătoare acestei culturi, mai ales în zona de nord. Am solicitat părerea unui producător cu o experiență de peste 10 ani în cultivarea migdalelor pentru a afla dacă se merită inițierea unei astfel de afaceri.

„Livada a fost plantată în anul 2007 și se întinde pe o suprafață de 40 de hectare. Am plantat această livadă pentru a avea un loc de muncă acasă, din banii pe care i-am câștigat împreună cu soțul la muncă peste hotare. Prima recoltă a fost obținută în anul 2011. Această afacere necesită investiții, însă suntem mulțumiți de profitul pe care îl obținem. Migdalele decojite sunt comercializate cu prețul de 230 de lei per kilogram. Ne este greu, deoarece nu avem brațe de muncă suficiente în regiune, chiar dacă recoltăm mecanizat avem nevoie de lucrători. Cred că avem succes datorită faptului că am diversificat produsele, producând ulei de migdale, fulgi, migdale blanșate, făină și altele. Totuși, pe piața din țară este relativ dificil de comercializat migdale, astfel, nu știu dacă aș recomanda această afacere. Noi comercializăm pe piața internă în ultimii doi ani, dar cred că vor avea succes producătorii ce vor ieși la export. Pe piața locală au succes doar culturile nou apărute, deosebite”, a spus Oxana Bragarenco, producătoare de migdale.

Discutând și cu alți producători, o bună parte din aceștia au menționat că își doresc să planteze livezi de alun, deoarece prețul este relativ stabil în ultimii ani. Din cauza variației mari a prețului pentru miezul de nucă, mai puțini s-ar aventura să cultive această cultură, respectiv și vânzările de material săditor de nuc au scăzut. Migdalul rămâne a fi o cultură pretabilă doar în zona cu temperaturi mai înalte, iar prețul relativ mare de comercializare îl face o cultură destul de profitabilă. Piața internațională rămâne totuși destul de instabilă, astfel, afacerile cu nucifere sunt unele dintre cele mai vulnerabile.

Tudor Darii, legumicultor: „Cred că trebuie să fii un producător incompetent, ca să nu poți obține profit la cultivarea legumelor în sere”

Tatiana Caraman
-
0
Tudor Darii, legumicultor: „Cred că trebuie să fii un producător incompetent, ca să nu poți obține profit la cultivarea legumelor în sere”

Legumicultura este o ramură tradițională pentru agricultura din țara noastră, cu toate acestea producătorii se confruntă cu un șir de probleme. Cele mai stridente rămân a fi perioada de comercializare a legumelor, care este una destul de scurtă, infrastructura post-recoltare și prelucrare slab dezvoltată, accesul limitat la piețele externe de desfacere. Aceste subiecte, dar și altele au fost abordate în cadrul Conferinței naționale cu genericul „Legumicultura în spațiul protejat: oportunități și perspective de dezvoltare”, care s-a desfășurat zilele trecute la Chișinău.

Tudor Darii, agronom consultant, director executiv al Asociației obștești „Agro-Cons”, Drochia, a relatat pentru Agrobiznes că, creșterea legumelor în teren protejat este o afacere profitabilă, doar că producătorii ar trebui să treacă la o tehnologie de producere modernă.

„Eu cred că trebuie să fii un specialist foarte rău ca să nu poți crește profitabil legume în sere. Reieșind din faptul că în ultima perioadă sunt tot mai pronunțate schimbările climatice, insuficiența brațelor de muncă, dar și alte schimbări suntem impuși să trecem la cultivarea legumelor în sere. Totodată, cumpărătorul a început să fie mai selectiv la ceea ce cumpără și solicită legume de calitate. Dar legume de calitate putem obține atunci când le cultivăm în teren protejat. Conform unor studii realizate încă în anul 2000, s-a constatat că în lunile decembrie, ianuarie, februarie și câteva săptămâni din luna martie sinecostul de producere a unui kilogram de produs este mai mare decât prețul de comercializare”, a spus producătorul.

Totodată, resursele energetice sunt foarte scumpe și aceasta se reflectă în prețul final pe care îl cer fermierii. Tudor Darii crede că, în aceste luni ar fi indicat ca producătorii să se pregătească pentru celelalte 8 luni din an când vor crește legume în sere.

„Mai mult, am putea să producem chiar și în luna februarie așa culturi cum sunt verdețurile, ceapa verde, salate, care nu necesită multă căldură. Nu putem să asigurăm piața locală cu legume, deoarece sectorul dat este slab dezvoltat. Este important ca producătorii de legume în câmp protejat să înțeleagă că, unica posibilitate de a avea o afacere de succes este să identifice noi piețe de desfacere decât cele locale, să se orienteze să facă business prin utilizarea tehnologiilor moderne, resurselor energetice ieftine. Cu părere de rău, legumicultorii se orientează mai mult la piața locală, pentru că noi gândim că cel mai bun produs, trebuie să fie pe masa copiilor, tinerilor care sunt generația viitoare. Cu părere de rău, nu există o unitate de măsură pentru cât costă sănătatea”, a mai constatat fermierul.

Tinerii care se gândesc să facă o afacere în legumicultură trebuie să construiască sere moderne și să aplice tehnologii de ultimă oră, crede eroul nostru.

„Produsele noastre nu sunt competitive pe piața externă pentru că noi utilizăm tehnologii învechite de producere, nu folosim hibrizi noi care să ne permită să obținem recolte cu 40-45% mai înalte. Sunt niște elemente tehnologice pe care noi încă nu le utilizăm. Avem unde crește, dar ritmul este unul destul de lent. Cred că noi prea târziu am început să investim, dar cei tineri au toate posibilitățile. O altă problemă este și insuficiența de apă, putem produce doar atât cât avem apă. Regret că nu am reușit să molipsesc și copii de această profesie, de dragostea de a crește legume în sere. Cei trei copii, toți sunt plecați peste hotare, e regretabil, dar asta e realitatea”.

Tudor Darii dispune de trei camere frigorifice pentru păstrarea legumelor și un magazin propriu unde comercializează legumele, chiar lângă sere.

„Volumele pe care le producem nu ne permit să ieșim la export, putem doar să păstrăm o parte din legume pentru sezonul rece pe care le comercializăm grădinițelor, școlilor, caselor de bătrâni din regiune. Legumicultura este o ramură profitabilă, important este să învățăm permanent. Toată viața trebuie să învățăm, în momentul când încetezi să progresezi, ești predispus spre pierire”, a concluzionat producătorul.

Piața legumelor este supusă fluctuațiilor de preț, precum și a volumelor vândute. Pentru majoritatea legumelor, perioada de vârf a producerii este vara, preponderent, lunile iulie-august.

Iurie Hurmuzachi: „Suntem pe locul 5 în lume după exportul de nucifere, cred că acest lucru înseamnă foarte mult”

Luminita Crivoi
-
0
Iurie Hurmuzachi: „Suntem pe locul 5 în lume după exportul de nucifere, cred că acest lucru înseamnă foarte mult”

Conferința Națională „Nucicultura în Moldova: eficiență în producere și marketing” a reunit peste 140 de nucicultori din întreaga țară. În cadrul evenimentului au fost abordate diverse teme, dar și probleme aferente sectorului de nucicultură.

Iurie Hurmuzachi, directorul adjunct al Federației „FARM”, a menționat că, sectorul de nucicultură din țară a înregistrat creșteri importante în ultimii ani, iar producătorii trebuie să implementeze noi tehnologii și să corespundă schimbărilor globale pentru a avea succes.

„Nucicultura este un subiect de discuție tot mai arzător, dar și un sector important al agriculturii Republicii Moldova. La moment, avem destul de multe oportunități, deoarece potrivit datelor statistice, circa 35% din livezile plantate sunt pe rod, astfel, apar diverse probleme economice și tehnologice. Tehnologiile de plantare, soiurile ce sunt omologate, lucrările de îngrijire, tehnologii de producere – toate aceste aspecte influențează nemijlocit calitatea și cantitatea recoltei. Schimbările din sector sunt impunătoare, astfel, s-au modificat atât cerințele față de calitate, cât și preferințele consumatorilor. Experții internaționali au prezentat aspecte importante în producerea și comercializarea culturilor nucifere, iar numărul mare de participanți la Conferință reflectă interesul producătorilor din țară față de acest sector. Moldova înregistrează o dezvoltare promițătoare în nucicultură, suntem pe locul 5 în lume după export și pe locul 2 în Europa – sunt indicatori ce vorbesc de la sine despre importanța nuciculturii”, a menționat Iurie Hurmuzachi.

Prezent la eveniment, ministrul Agriculturii, Dezvoltării Regionale și Mediului, Nicolae Ciubuc, a menționat că MADRM a susținut permanent sectorul de nucicultură din țară și o va face în continuare prin sporirea suportului statului pentru nucicultori.

„În Republica Moldova avem înființate circa 30 de mii de hectare de plantații de nucifere. Ne propunem să diversificăm și să sporim suportul statului în dezvoltarea acestei ramuri strategice pentru sectorul agricol. Deci, vom revizui Regulamentul de subvenționare, care a fost elaborat în anul 2017, pentru a-l îmbunătăți, precum și vom propune creșterea Fondului Național de Dezvoltare a Agriculturii și Mediului Rural. Toate aceste măsuri vor asigura producerea calitativă și accesarea altor piețe de desfacere”, a adăugat Nicolae Ciubuc.

Alte subiecte abordate s-au referit la criza de supraproducere pe piața mondială de nuci și care sunt nișele pentru Moldova, managementul investițiilor la producerea culturilor nucifere și analiza lanțului valoric, precum și fondarea livezilor competitive de nuc.

Maria Grecu, legumicultoare: „Cultivarea legumelor în sere necesită nu doar muncă, cunoștințe, bani, dar și multă dragoste”

Tatiana Caraman
-
0
Maria Grecu, legumicultoare: „Cultivarea legumelor în sere necesită nu doar muncă, cunoștințe, bani, dar și multă dragoste”

În ultima perioadă, cultivarea legumelor în arii protejate se extinde considerabil, mai pronunțat, totuși, pe plan mondial. Prin cultivarea legumelor în sere se pot obţine producţii foarte mari la unitate de suprafaţă. Totodată, astfel crescute, legumele sunt protejate de acțiunea condițiilor nefavorabile de mediu.

Maria Grecu din satul Pașcani, raionul Cahul, a spus că, cultivă legume în sere de mai bine de 20 de ani pe o suprafață de 6 ari. Avantajele unei astfel de afaceri sunt numeroase, iar aplicarea unor tehnologii moderne garantează obținerea profitului.

„Noi cultivăm de mai mulți ani legume în sere, deoarece, în primul rând, această metodă ne ajută să economisim consumul de apă. În regiunea noastră avem probleme cu aprovizionarea cu apă. Totodată, prin instalarea mulcilor pe sol împiedicăm creșterea buruienilor, dar și dăunători sunt mult mai puțini. Atunci când sunt ploi acide, în sere legumele sunt protejate de efectul acestora. Cultivarea legumelor în sol protejat presupune cheltuieli mai mari decât cultivarea în câmp deschis, chiar pornind de la inițierea afacerii, pentru că trebuie să investim în procurarea peliculei, sistemelor de susținere, irigare, mulci. Dar pe parcursul anului, acestea se recuperează”, ne-a spus Maria Grecu.

Pentru a-și asigura un venit stabil, producătoarea este nevoită să cultive culturi succesive, astfel asigurând și o perioadă mai îndelungată de exploatare a serei pe parcursul unui an.

„Mai întâi cultivăm ridiche de lună, după recoltarea acesteia plantăm tomate, ardei dulci și iuți, castraveți, țelină, porumb dulce. Creștem un spectru larg de culturi și tot noi le și realizăm pe piața locală. Eu cred că este o afacere profitabilă. Comercializăm produsele noastre pe piață începând cu luna aprilie și până în noiembrie”.

Serele Mariei Grecu sunt construite pe lotul de lângă casă, astfel femeia are posibilitatea să realizeze fiecare lucrare la timp. Mai mult ca atât, a recunoscut că vorbește cu fiecare răsadă și nu își închipuie să se ocupe cu altceva.

„Eu îmi încep diminețile prin ceea că vin și mă salut cu fiecare plantă din seră. Îmi crește inima când observ că astăzi acestea sunt mai mari decât au fost ieri. Asta îmi dă viață, putere și dorință de a lucra în continuare. Chiar dacă sunt de specialitate cofetar, nu îmi imaginez să nu mai am într-o zi sere. Pentru a obține legume de calitate trebuie să investești multă muncă, cunoștințe, bani, dar și multă dragoste pentru ceea ce faci”, a povestit doamna Maria.

Întrebată dacă ar vrea să se extindă aceasta a spus că nu au așa posibilitate. Chiar dacă ar putea, nu ar face-o pentru că nu au brațe de muncă, copiii fiind plecați peste hotare lucrează de una singură.

„Ne străduim să plantăm legume care nu necesită multă muncă manuală, pentru că trebuie să reușim și să le creștem, și să le realizăm. În satul meu mai sunt încă trei producătoare de legume în sere. Nu am probleme cu comercializarea producției. Eu cred că, se merită de crescut legume în sol protejat, chiar dacă investiția inițială este mai mare, dar pe parcursul primului an îți recuperezi banii, după care rămân deja serele construite și lucrezi în continuare pentru ați asigura un profit. Ne străduim să creștem produse ecologice, ca pentru noi”, a mai adăugat producătoarea.

Succesul afacerii pe care o administrează Maria Grecu este realizarea fiecărui proces tehnologic la momentul potrivit, pentru că plantele nu așteaptă, iar pentru legume de calitate, solicitate de consumatori mai adaugă și multe cunoștințe pe care le obține participând la diferite seminare și instruiri.

Tinerii şi femeile fermiere care vor să înceapă o afacere pot beneficia de cursuri pentru antreprenori

Agrobiznes
-
1
Tinerii şi femeile fermiere care vor să înceapă o afacere pot beneficia de cursuri pentru antreprenori

Federația Agricultorilor din Moldova (FARM) organizează un curs în cadrul Programului de instruire în domeniul antreprenoriatului, care va avea loc săptămâna viitoare la Chișinău. perioada 22 – 26 octombrie 2018.

Cursul va avea loc în perioadă 22-26 octombrie și este destinat tinerilor și femeilor fermieri, care doresc să se lanseze într-o activitate economică sub orice formă de organizare juridică, să acceseze subvenții în avans pentru proiectele start-up din Fondul național de dezvoltare a agriculturii și mediului rural.

Înregistrarea la curs se efectuează prin trimiterea unui mesaj la adresa electronică: [email protected] sau la numerele de telefon 068882205, 068882208.

Producătorii de material săditor bacifer sunt invitați la o vizită de studiu în Ucraina

Agrobiznes
-
0
Producătorii de material săditor bacifer sunt invitați la o vizită de studiu în Ucraina

În perioada 13 – 16 iunie 2018, va avea loc o vizită de studiu în regiunile Vinița și Jitomir, Ucraina.

Programul include vizita pepinierelor de căpșun, zmeur, coacăz, agriș, participarea la seminare teoretice, vizitarea unei fabrici de procesare a pomușoarelor.

Persoanele interesate sunt invitate să apeleze la numărul de telefon 068759956, Asociația Obștească „Soragroinform”.

Federația Agroinform anunță concurs de selectare a companiei pentru realizarea unui studiu de analiză în domeniul agricol

Agrobiznes
-
0
Federația Agroinform anunță concurs de selectare a companiei pentru realizarea unui studiu de analiză în domeniul agricol

Federatia Nationala a Agricultorilor „AGROinform”  anunța concurs de selectare a unei companii de consultanta/consultant pentru realizarea studiului de analiza a necesitatilor de instruire ale organizatiilor societatii civile din sectorul agricol, in vederea consolidarii capacitatii acestora de a  participa la dialogul public politic.

Dialogul politic  înglobează toate formele de negociere si consultare, precum si schimbul de informații intre reprezentanții statului si societatea civila, la diferite etape de elaborare si implementare a politicilor

Studiul are ca obiective analiza necesitaților, capacitații, cunoștințelor organizațiilor societății civile din sectorul agricol in ceea ce privește participarea la dialogul politic; de a analiza modul in care organizațiile  societății civile se pot implica pe sectoare specifice in cadrul dialogului politic; de a formula recomandări pentru ulterioarele programe de instruire

Grupul ținta:

  • Organizațiile din domeniul agricol ce activează la nivel național (3 uniuni/ federații) , regional (30 de organizații)
  • Oameni de afaceri din mediul rural, grupurile de acțiune locala si liderii acestora (30 de grupuri de acțiune locala)
  • Organizații din sectorul agricol reprezentate de femei
  • Reprezentanți ai autorităților locale, și reprezentanți ai instituțiilor de stat relevante ( AIPA, ANSA, Ministerul de Economie, Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare)

Metodologia aplicata:

  • Analiza tendințelor in domeniul dialogalului public politic
  • Realizarea focus grupurilor
  • Interviuri cu persoane cheie
  • Interviuri si observații.

Studiul va oferi informația de baza pentru  a elabora programul de instruire pentru organizațiile societății civile din domeniul agricol, ce activează la nivel național, regional si local in vederea sporirii capacitații acestora de a  participa pro activ la dialogul public politic si de monitorizare, evaluare a Strategie de Dezvoltare a Agriculturii și Mediului Rural din Moldova, 2014-2020, precum si a suportului oferit de ENPARD

Calificarea și experiența necesară pentru executarea contractului:

  • Experiență în efectuarea cercetărilor si studiilor la nivel național și regional;
  • Experiență de asistenta a  organizațiilor societății civile va constitui un avantaj;
  • Capacitați de analiza, sinteza  a datelor cantitative si calitative,  formularea in baza lor  de recomandări si concluzii
  • Experiența in realizarea  cercetărilor sociologice, va constitui un avantaj.

Termenul limită de prezentare a ofertei: 25 aprilie 2017, ora 16:00.

Perioada de contractare: 08 Mai –  14 Iulie 2017

Oferta tehnică (metodologia, activități, CV echipa) și cea financiară vor fi transmise la adresa de email: [email protected]

Studiul este realizat in cadrul proiectului „Facilitating active engagement of the civil society actors in the agro-rural policy”  Contracting Authority: European Commission

 

Tinerii pleacă din agricultură. Ministerul agriculturii caută soluții

Vasile Gancev
-
0
Tinerii pleacă din agricultură. Ministerul agriculturii caută soluții

Abandonul afacerilor agricole de către tineri antreprenori, accesul redus la credite bancare, nivelul impozitelor și taxelor, problema subvențiilor și altele au fost numite printre principalele probleme cu care se confruntă în prezent agricultorii în activitatea de zi cu zi. Fermierii au trasat principalele probleme în cadrul adunării generale a membrilor Federației Naționale a Agricultorilor din Moldova „AGROinform”, care a avut loc, pe data de 24 februarie, la Chișinău și au avut ocazia să le exprime ministrului Agriculturii și Industriei Alimentare, Eduard Grama.

Acesta a spus că ministerul vrea să impulsioneze politicile statului în privința lansărilor start-upurilor pentru a stimula tinerii să înceapă afaceri agricole.

Agricultura fără tineri

Criza economică mondială, situația din Ucraina, dar și embargoul impus de Federația Rusă au fost enumerate ca unele din cele mai cu impact evenimente negative care au influențat activitatea economică a fermierilor, potrivit reprezentantul raionului Florești, Vitalie Cimpoieș. De asemenea, acesta s-a arătat îngrijorat de fenomenul migrației din țară, dar și de faptul că tinerii renunță la afaceri din domeniul agricol.

„Din păcate toate aceste probleme influențează pe toți fermieri, dar mai ales pe cei tineri, care pleacă din sectorul agrar, pleacă în oraș sau chiar în străinătate, abondonând activitatea agricolă. Ne îngrijorează foarte mult și suntem bucuroși că Agroinform atrage atenția și tinerilor. Noi am organizat în luna februarie zece ateliere despre instruirea fermierilor în domeniul agriculturii ecologice și, din păcate, din toți participanții doar 8% erau cu vârsta sub 35 de ani. În rest, vârsta medie – de la 50 până la 60 de ani. Deci, asta este un semnal de care trebuie să ținem cont. Dacă statul nu va ține cont și nu va lua măsuri suplimentare – s-ar putea să rămânem fără forță de muncă în unele localități, și în unele localități, deja, asta se simte”, a spus Cimpoieș.

Start-up agricol

Ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare a recunoscut că se atestă o anumită rezervă a tinerilor față de domeniul agricol. Drept exemplu, acesta a menționat că la specialialitatea de horticultură nu a aplicat niciun student în ultimul an de admitere la studii.

Eduard Grama a spus că statul va susține lansarea start-upurilor în agricultură prin diferite programe, fonduri, care reprezintă o formă de susținere a celor care vor să inițieze afaceri. Grama crede că în acest mod poate fi rezolvată și problema cu implicarea tinerilor în agricultură.

„Noi avem o parte de oameni care sunt în vârstă, care au și experiență în domeniu sau sunt mai înstăriți puțin. Dar ce fac tinerii, care au idei? Ei au terminat universitatea și nici nu au apartament! Unii din voi au pus apartamentul în gaj la bancă, dar cel tânăr nu are nimic.Vrem să livrăm avansarea subvențiilor – să fie o formă de start-up. (…) Noi avem nevoie de start-upuri. Pentru că în start-upuri, în mare parte, vin tinerii și ei vin cu idei inovative”, a explicat importanța acestora Eduard Grama.

Banca agriculturilor

Cea mai dureroasă întrebare pentru agricultori a fost, totuși, problema accesului la credite bancare, judecând după reacția fermierilor în momentul când se discuta aceasta problemă. Fermierii s-au plâns că nu le este ușor să întoarcă procentele de credite pe care le culeg băncile și s-au întrebat de ce nu apare în Moldova o bancă, care ar păstra și gestiona resursele financiare ale fermierilor.

Grama a spus că există anumite idei în privința creării unei bănci care și-ar asuma riscul de a finanța afacerile agricole, însă aceasta problemă a rămas la nivelul discuțiilor, care s-au redus, inclusiv, în contextul furtului bancar, care a avut loc recent în Republica Moldova. Totuși, acesta s-a arătat optimist și a spus că mai devreme sau mai târziu se vor schimba lucrurile și în acest domeniu.

La adunarea generală a Federației Naționale a Agricultorilor din Moldova „AGROinform” au participat circa 200 de producători agricoli.

1234Pagina 3 din 4